शराब हमारे सेहत के लिए बेहद ही नुकसानदायक होते हैं। या आपके शरीर को खत्म करता ही है इसकी वजह से होने वाली बीमारियों के कारण आपकी जेब भी खाली हो जाती है। शायर हो या सिनेमा आपको हर जगह शराब से होने वाले नुकसान के उदाहरण देखने और सुनने को मिल जाएंगे। शराब पीने वाला आदमी अपना दिमागी संतुलन खो देता है और वह बेवजह हंसने या रोने लगता है। शराब एक ऐसा पदार्थ है जिसकी लत लगने पर इंसान नशे में डूबा रहता है। जब हम शराब की बात करते हैं तो हमारा मतलब बीयर, वाइन, व्हिस्की और वोडका जैसे अन्य मादक पदार्थों में पाए जाने वाले एथल अल्कोहल से होता है। यह पद्धति शरीर में प्रवेश करने के बाद किसी भी इंसान को नशे में धुत कर देता है।
आपको बता दे शराब में एक खास तरह का शुगर भी पाया जाता है जिसे ही अल्कोहल कहते हैं। इस अल्कोहल का असली नाम इथेनॉल है। यह बहुत सारी चीजों से बनाया जाता है जैसे की अनाज, फल और सब्जियां। इनमें भी एक तरह की मीठी चीज होती है जिसे शर्करा कहते हैं। शर्करा को खमीर के साथ मिलाया जाता है जो अल्कोहल बनाता है। इथेनॉल एक खास तरह का पदार्थ होता है जो बहुत छोटा कण जैसा होता है, जो हमारे शरीर में बहुत आसानी से घुल जाता है। आपको बता दे हमारे शरीर का ज्यादातर हिस्सा पानी से बना होता है इसलिए इथेनॉल बहुत आसानी से हमारे शरीर के हर हिस्से में पहुंच जाता है। खासकर हमारे दिमाग में पहुंचकर दिमाग के उन हिस्सों को प्रभावित करता है जो हमें सोचने याद रखने और सही तरीके से काम करने में मदद करता है। शराब पीने की वजह से हमें चीज याद नहीं रहती, हम अजीबोगरीब हरकतें करने लगते हैं। इसे ही अल्कोहल ब्लैक आउट भी कहते हैं।
अक्सर लोगों के दिमाग में यह सवाल आता है कि अगर शराब इतनी बुरी चीज है तो हम इसे पीते क्यों हैं। आपको बता दे इसका जवाब हमारे दिमाग में ही छिपा हुआ है। मेडिकल रिपोर्ट के अनुसार हमारे दिमाग में एक खास तरह का रसायन पाया जाता है जिसे डोपामाइन कहते हैं। जब हम कुछ अच्छा करते हैं जिससे हमें खुशी मिलती है तब यह रसायन बढ़ जाता है। शराब भी हमारे दिमाग में इस रसायन को बढ़ा देती है। क्योंकि शराब पीने से हमें तनाव से मुक्ति मिलती है और हमारा मन खुश महसूस करने लगता है। हालांकि यह खुशी ज्यादा देर तक नहीं रहती क्योंकि जैसे ही शराब का नशा खत्म होता है हम फिर से अपने पहले वाले रूप में आ जाते हैं। पर फिर तनाव से बचने के लिए हम शराब पीने लगते हैं और धीरे-धीरे हमें शराब की लत लग जाती है।
